Weglassen
Der unbequeme Teil. Weniger Alkohol, weniger Fertigprodukte, weniger Zucker. Was sich dazu belegen lässt und was vor allem gut klingt.
Beiträge
- FODMAP einfach erklärt
Sechs Gruppen von Kohlenhydraten, mit denen ein empfindlicher Bauch Mühe haben kann. Was dahintersteckt, warum die Menge zählt — und warum man die Diät nicht allein durchziehen sollte.
- Weniger Alkohol: was sich belegen lässt
Das Glas Rotwein als Herzschutz ist wissenschaftlich erledigt. Was stattdessen belegt ist, was überschätzt wird und welche Mengen im DACH-Raum heute gelten.
Was noch kommt
Weitere Beiträge folgen — der Bereich beginnt mit dem, was sich am klarsten belegen lässt. Ein Beitrag erscheint erst, wenn seine Quellen stehen — mit genanntem Studiendesign und ohne Wirkversprechen.
Woanders weiterlesen
- Alle Beiträge — quer durch die Themenbereiche
- Die Rezepte — jedes mit berechneten Nährwerten und offengelegter Herleitung
- Der Ballaststoffrechner — nach Gramm oder nach Haushaltsmaß, auf Basis des Bundeslebensmittelschlüssels